Reteta de conopida condimentata la cuptor

Am spus întotdeauna asta tot ce iese din cuptor este ... scandal! De asemenea, îmi plac preparatele fierte, gătite, aburite ... dar nu este nimic asemănător cuptorului. de asemenea întotdeauna dă senzația că gătește pentru tine, trebuie doar să fiți conștienți de activarea și dezactivarea acesteia la momentul potrivit și Bucătăria este plină de arome incredibile.

Această rețetă din conopida coapta cu condimente este o cale super sănătos, ușor și rapid de preparare a conopidei și, de asemenea, aia tuturor le place (inclusiv copiii!), deoarece își schimbă complet aroma și se transformă cu amestecul de condimente.

Nu are nicio dificultateși puteți, de asemenea, să îl pregătiți pe placul tau, cu condimentele pe care le preferi și chiar combinând conopida cu broccoli, de exemplu. Cu siguranță, este o rețetă pentru a savura legumele atingere ușor crocantă a finisajului.

Datorită cuptorului puteți pregăti acest rafinament Ardei copți și vinete cu vinetă dulce, sau cele clasice vinete coapte cu miere de trestie, o versiune ușoară și gustoasă.

Și pe un teren mai exotic, aruncați-vă în faimos greacă musaka sau Baba Ganoush (cremă de vinete) cu pâine de casă, și puteți prepara chiar și delicioaseFalafel la cuptor cu sos de iaurt de casă. După cum vedeți, există (multă) viață dincolo de clasicele vinete batute, iar propunerile sunt pentru ... scandal!

Ingrediente pentru prepararea conopidei coapte cu condimente (4 persoane):

  • 1 conopidă
  • Condimente după gust: curry, paprika, piper negru proaspăt măcinat, turmeric, chimen, ardei iute ... Acestea sunt cele pe care le-am folosit, dar puteți include preferatele voastre.
  • 1 cățel mare de usturoi
  • 1 linguriță zahăr brun
  • 50 ml ulei de măsline extravirgin.
  • Ieși afară

Pregătire, cum se face rețeta conopidei coapte cu mirodenii:

  1. Spălați conopidă și scurgeți-l. Tăiați-l în corsaje mici, așa cum puteți vedea în fotografii.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180ºC.
  3. Coji dintele usturoi și toacă-l foarte fin.
  4. Într-un bol destul de mare, luați ulei usturoi condimentezahăr brun și iesi, și se amestecă bine.

    Amestecarea condimentelor de conopidă

  5. Adăugați vasul în vas conopidă și se agită astfel încât să fie impregnat bine cu amestecul.

    Amestecând conopida cu mirodenii

  6. Linia 1 tava de copt lată cu hârtie de copt și turnați conopida deasupra.

    Conopida gata să se prăjească în cuptor

  7. Întindeți-l bine pe întreaga suprafață și, când cuptorul a ajuns la temperatură, lăsați-l să gătească câteva 25 de minute. Va fi gata când veți vedea că conopida începe să se rumenească.

    Conopida proaspata de la cuptor

Timp: 35 minute

Dificultate: ușor

Serviți și gustați:

Serviți conopida foarte cald, proaspat iesit din cuptor. Este ideal ca garnizoanădar și ca aperitiv sau chiar ca un singur fel de mâncare la o cină. Puteți pregătește-l dinainte, și chiar înainte de a le servi, coaceți-le din nou timp de câteva minute la temperatură ridicată și asta este!

Vei vedea asta conopida este făcută și ușor crocantă, o atingere foarte caracteristică a legumelor care sunt coapte și pe care le iubim. Și desigur foarte aromat, cu toate condimentele incluse 😉

Conopida la cuptor cu condimente

Variante ale retetei de conopida condimentata la cuptor:

Aceasta este o rețetă de bază care poate fi aroma într-o mie de moduri, după cum îți place. Adăugați cimbru, rozmarin și oregano sau dați-i o legătură asiatică sos de soiasau concentrați-vă doar pe un tip de condiment, de exemplu curry sau chimen. Oh și Aceeași rețetă cu broccoli este delicioasă și 😉

Un truc pentru cei mai mulți producători de brânzeturi: Grăniți brânza preferată peste conopidă atunci când mai rămâne 5 minute pentru a fi gata, ce vă face să vă flămând doar să vă gândiți la rezultat?

Sfaturi:

Urmăriți conopida bine în cuptorși, de îndată ce există orice vârf negru, este timpul să scoateți tava, deoarece vor fi gata.

Lasă Un Comentariu