Reteta de briose si budinca de fructe

Ingrediente (8-10 persoane):

  • 300 g de brioșă
  • 200 ml lapte
  • 200 ml de smântână
  • 150 g zmeură
  • 1 banană
  • 4 ouă
  • 50 g de zahăr
  • 40 g unt
  • gem de coacăze roșii
  • făină (pentru matriță)
  • frunze de mentă

Pregătirea rețetei de brioșă și budincă de fructe:

loc ouăle intr-un bol si adaugati zahărul. Bateți-le cu o tijă (de mână) și se adauga crema si laptele. Continuați să bateți și adăugați brioșa feliere. Lasă-l să se înmoaie bine.

Încălziți o tigaie și adăugați 30 de grame de unt. Când este fondată, se adaugă felii de banane și săriți-l. Adăugați zmeura și săriți-le pe scurt. Adăugați fructele în bolul brioșei înmuiate.

Întindeți o matriță dreptunghiulară cu restul de unt topit și presărați-o cu puțină făină. Puneți o fâșie de hârtie de copt de-a lungul formei (lăsând o filă pe fiecare parte). Umpleți-l cu amestecul anterior și coaceți-l la 160ºC 40-45 minute.

Lasă să se tempereze și să se dezmembreze. Tăiați porții de budincă și însoțește-l cu gem. Garnisiți cu frunze de mentă și serviți.

Rețete informații nutriționale:

Este o desert nutritiv Oferă proteine ​​de calitate necesare pentru menținerea masei musculare, pentru a avea un metabolism corect și pentru starea bună a apărărilor. În acest desert veți găsi toate vitamine și minerale importante ca calciu, fier, potasiu, magneziu ...

De asemenea, conține zaharuri Ne dau energie. Dar un exces de zahăr poate fi un factor cauzativ al obezității, așa vom fi moderat cu rația.

Video: Briose cu mascarpone si iaurt - Flaveur (Februarie 2020).

Lasă Un Comentariu